天鳳めんばりチャーシュー

昨晩、10ヶ月ぶりに天鳳（六本木）でめんばりチャーシューを食べました。

お値段は1,100円。

以前は深夜営業していて、同じビルのSugar Babeに出前してもらっていましたが、最近は深夜営業はしていません。

マスターもバブル時代とは違う方です。でも、相変わらずのこってり醤油スープです。

麺は相変わらずの西山製麺の麺が超硬のばりばりで出てきます。具が寂しいので、いつもチャーシューにしています。