島らっきょうのキムチ漬

5/02/2010

家から徒歩7分のところに「つねさん青果」という八百屋さんがあるのですが、そこで最近売られている自家製島らっきょうキムチ漬が絶品です。もともとこのお店のキムチは大変美味しいのですが、そのおいしいキムチと同じタレに漬けられているため、美味しいのも当然です。
キムチのタレが残っているときは、島らっきょうだけを買ってきて自分で漬けています。

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