キャベツの千切り

5/08/2010

最近ハマっているセブンイレブンのPB商品にキャベツの千切りがあります。なぜ、ハマっているかというと、ドールのそれより安く、手間入らずだからです。

キャベツの千切りは、カロリーを抑えること及び満腹感をもたらすことに効果があります。

キャベツは低カロリーな上、歯ごたえがある野菜なので、噛むということで脳に刺激が送られ、「満腹」という信号が出されるため、キャベツをゆっくり良く噛めば、少しのカロリーで満腹感を得られるという効果があるという訳です。

ものの本には、ドレッシング・マヨネーズは少なめにと書いてありますが、自分の場合、叙々苑のドレッシングをかけて食べています。

平日は無理ですが、休日の昼食はこの1ヶ月間キャベツの千切りです。

おかげで、間食が減りました。また、お通じも快適です。

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